RADYO D─░NLE
Get the Flash Player to see this player.
├ťye giri┼či yaparak sizde resim, video ve ┼čiir payla┼čabilirsiniz.
Magazin
Haberler

Bulundu─čunuz Sayfa ‘Yemek Tarifleri’

Sebzeli Patatesli Yumurta

4 adet patates

1 adet so─čan

1 adet ezilmi┼č sar─▒msak

1 adet havu├ž

Yar─▒m su barda─č─▒ bezelye

10 adet taze b├Âr├╝lce (yada taze fasulye)

4 adet yumurta

Tuz, karabiber, kekik

 

Sebzeleri k├╝p k├╝p do─čray─▒n.

Patatesleri tuzlay─▒p k─▒zg─▒n ya─čda k─▒zart─▒n.

Tavaya 1 yemek ka┼č─▒─č─▒ zeytinya─č koyup k─▒zd─▒r─▒n. So─čan ve sar─▒msa─č─▒ hafif├že kavurun. Daha sonra sebzeleri ekleyin.┬áBiraz tuz┬áserpip yumu┼čay─▒ncaya kadar kavurun. ─░├žine patatesleri de ekleyin.

Yumurtalar─▒┬ábir kasede┬á├ž─▒rp─▒n.┬áTuz, karabiber ve kekik ile tatland─▒r─▒p sebzeli patateslerin ├╝zerine d├Âk├╝n, bir kapakla kapat─▒n ve yumurtal─▒ k─▒s─▒m kat─▒la┼č─▒ncaya kadar pi┼čirin.

Afiyet olsun !

EZME DOMATES SALATASI

Malzemeler:

1 kilo kadar iri etli  domates

4-5 tane arnavut biberi veya ye┼čil sivri biber

1-2 di┼č sarm─▒sak

1 ba┼č so─čan

pulbiber

tuz

nar ek┼čisi

Yap─▒l─▒┼č─▒:

Domatesleri ve┬áarnavut biberlerini┬á┬áminik minik do─čray─▒p di─čer malzemeleri ekleyip kar─▒┼čt─▒r─▒yoruz.─░├žine k├╝├ž├╝k bir iki par├ža buz at─▒p servis ediyoruz.

Not:Domatesler ├žok k├╝├ž├╝k do─čranam─▒yorsa ┬áka┼č─▒klada ezilebilir..

PİRİNÇ PİLAVI

Malzemeler:
2 su barda─č─▒ baldo pirin├ž,
3 su barda─č─▒ tavuk suyu yada bulyon
2 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ tuz
4 yemek ka┼č─▒─č─▒ s─▒v─▒ya─č
2 yemek ka┼č─▒─č─▒ tereya─č

yap─▒l─▒┼č─▒:
├Âncelikle bu sade pirin├ž pilav─▒m─▒z─▒n etli yemeklerin yan─▒na ├žok yak─▒┼čt─▒─č─▒n─▒ belirtmek istiyorum.
2 su barda─č─▒ pirincimizi s─▒cak suda ├╝zerine bir tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ tuz ekleyerek yar─▒m saat kadar yada suyunu ├žekene kadar bekletiyoruz.Daha sonra bol suda y─▒k─▒yoruz;
tenceremizin i├žine 4 yemek ka┼č─▒─č─▒ s─▒v─▒ya─č 2 yemek ka┼č─▒─č─▒ tereya─č koyup k─▒zd─▒r─▒yoruz.─▒s─▒nan ya─č─▒m─▒za dikkatlice tavuk suyumuzu d├Âk├╝yoruz(tavuk suyu yoksa normal su + bulyon).
Pilav─▒n suyu kaynad─▒ktan sonra 2 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ tuzumuzu ekliyoruz.hemen ard─▒ndan bol y─▒kanm─▒┼č pirincimizi kat─▒yoruz.├ľnce y├╝ksek ─▒s─▒da kaynad─▒ktan sonra k─▒s─▒k ate┼čte suyunu ├žekene kadar pi┼čiriyoruz.suyunu ├žektikten sonra oca─č─▒n alt─▒n─▒ kapat─▒p i┼čte as─▒l p├╝f noktas─▒ geliyor ├╝zerine ka─č─▒t havlu koyarak demlendiriyoruz. Gerisi malumÔÇŽ.

G├╝ve├žte Kolay Patl─▒can Kebab─▒ (6-7 ki┼čilik)

G├╝ve├žte Kolay Patl─▒can Kebab─▒ (6-7 ki┼čilik)
Malzemeler:
5-6 adet dolgun patl─▒can se├žiniz,
2 adet domates,
1 orta boy so─čan,
2 di┼č sar─▒msak,
3 tane ye┼čil k├Ây biberi,
500 gr k─▒yma
tuz,
karabiber,
1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ sal├ža,
1 ├žay barda─č─▒ s─▒cak su.├ľn haz─▒rl─▒k:
├ľnce k─▒ymam─▒z─▒ karabiber ve tuz ile yo─čurup yuvarlak k├Âfte ┼čeklini veriyoruz,daha sonra so─čan─▒ yemeklik do─čruyoruz.Biberleri ve patl─▒canlar─▒ y─▒kay─▒p d├Ârde b├Âl├╝yoruz.Sal├žam─▒z─▒ bir bardak s─▒cak suda inceltiyoruz.Yeme─čin yap─▒l─▒┼č─▒:
G├╝ve├ž tenceremizin en alt─▒na so─čan─▒m─▒z─▒,├╝zerine k─▒ymam─▒z─▒,patl─▒can─▒ ve biberi en ├╝stede domateslerimizi yerle┼čtiriyoruz.ve ├╝zerine sal├žal─▒ suyumuzu d├Âk├╝yoruz.
├ťzerini kapat─▒p 200 derecede ├Ânceden ─▒s─▒t─▒lm─▒┼č f─▒r─▒nda pi┼čiriyoruz.
pi┼čtikten sonra tuzunu karar hale getiriyoruz.

 

A┼č├ž─▒n─▒n notu: Kebab─▒m─▒z─▒n daha sulu olmas─▒n─▒ istersek s─▒cak su miktar─▒n─▒ art─▒rabiliriz.
A┼č├ž─▒n─▒n ├Ânerisi : Lava┼č ekme─čiyle yenilmesiÔÇŽÔÇŽ
A┼č├ž─▒n─▒n s├Âz├╝ : A┼ča─č─▒daki resimlerdeki gibi g├Âr├╝n├╝yor ve yeniyor ­čÖé

Afiyet olsunÔÇŽ..

Sal├žal─▒ Kuskus Makarnas─▒

Malzemeler :

1 paket kuskus

1yemek ka┼č─▒─č─▒ sal├ža

5 bardak su

tuz

s─▒v─▒ya─č

Yap─▒l─▒┼č─▒:

Tenceremize 5 bardak suyu koyup ,kaynat─▒yoruz.Suyumuz kaynad─▒ktan sonra biraz s─▒v─▒ya─č ekliyoruz.Ekledi─čimiz s─▒v─▒ya─č kaynama s─▒cakl─▒─č─▒n─▒ etkileyecektir,yine kaynamas─▒n─▒ bekliyoruz ve bu sefer tuzunu at─▒yoruz.Bir ta┼č─▒m daha kaynad─▒ktan sonra bir paket kuskusu i├žine d├Âk├╝yoruz.G├╝zelce kar─▒┼čt─▒r─▒yoruz ki makarnam─▒z topaklanmas─▒n.Saate bak─▒yoruz ve be┼č dakika sonra alt─▒n─▒ k─▒s─▒p k─▒s─▒k ate┼čte┬á suyunu ├žekene kadar pi┼čiriyoruz.(Ben b├╝t├╝n┬ámakarnalar─▒ ┬ás├╝zmeden yapar─▒m; b├Âylelikle vitaminlerin s├╝z├╝l├╝p gitmesine engel olurum.)

Makarnam─▒z pi┼čerken biz sal├ža sosunu haz─▒rl─▒yal─▒m.1 yemek ka┼č─▒─č─▒ kadar sal├žay─▒ biraz s─▒v─▒ya─čda kokusu ├ž─▒kana kadar kavurun .Suyunu ├žeken kuskusa hemen ekleyin.─░yice kar─▒┼čt─▒r─▒n.Arzu ederseniz i├žine veya ├╝zerine nane serpebilirsiniz. Makarnan─▒z haz─▒rd─▒r.Yan─▒nda ayran afiyetle yiyin!ÔÇŽ

Sitemizde ┼čuan:
Gazeteler
man┼četler
G├╝nl├╝k Bur├ž
G├╝nl├╝k Bur├ž
Piyasalar
Hava Durumu
BURSA

BURSA
┼×iir Bah├žesi
Saya├ž






radyo